Middag
Middag på Continental Båstad serveras kl 17 tills stängning: onsdag, torsdag, fredag och lördag
Petit Plats
Corn-cream
Kockens egen favorit tolkad från ett minne från en bättre restaurang i Italien. Grönmärkta vannameiräkor, corn-cream, persiljeolja, paprikaolja, algpulver
169 kr
Burrata
Husets mest sålda förrätt! Burrata, tomater från Bretagne, tryffelolja, alger, citron, parmesan, Går att få utan tryffelolja, då är priset 149:-
169 kr
Pil-Pil
Grönmärkta vannameiräkor, vitlök, chili, tomat, persilja, husetsbröd Går att få glutenfri.
169 kr
Kronärtskocka
En hel kronärtskocka kokad och ungsbakad, citronvinägrett, parmesan, alger
169 kr
Contan Classic
Likt en toastskagen med handskalade räkor, majonnäs, finhackad banan schalottenlök, pepparrot, citron, dill, rågbröd
189 kr
Kuvertbröd
45 kr
Oliver
45 kr
Marcona mandlar
69 kr
Bjärechips
45 kr
Plats
Moules marinières
Blåmusslor uppkokade i chablis, grädde, vitlök, schalottenlök, en liten touch av chili, citron, bröd.
349 kr
Nattbakad Oxkind
Nattbakad oxkind från Lindegrens, rödvinssås, tryffelpotatispuré (går att få utan tryffel), svartavinbärsglass
399 kr
Lasagne
7h kärlek! Färsk pasta, skånsk nötfärs, mozzarella, cheddar, parmesan, tomat, vitlök, schalottenlöken liten touch av chili.
299 kr
Pasta de truffe
Färsk pasta, skogschampinjon, lök, parmesan, lite grädde, tryffelolja från Italien Går att addera oxfilé 200:- och färsktryffel från 100:-
299 kr
Piggvar
Förbokas minst 48h innan. Piggvarfilé, chablissås, potatispuré, en kall dessert av pepparrot.
649 kr
Pasta Pil-pil
Färsk pasta, grönmärkta vannameiräkor, vitlök, chili, tomat, persilja, parmesan. La familia style 4 pers 850:-
249 kr
Salade Chèvre
Sallad, chèvremousse, dagens frukt, tomat, valnöt, vinägrett
189 kr
Salade Niçoise
Sallad, tonfisk, tomat, ägg, sardeller, dagens grönsaker. Går att få vegetarisk.
249 kr